20.6.2017

JUHANNUSVIIKON ALOITUS + OHJE KOTITEKOISEEN GRANOLAAN

Viikonloppu oli kerrassaan onnistunut, mutta ilmeisesti se vaati veronsa, sillä heräsin tähän alkaneeseen juhannusviikkoon temppuilevan äänen ja pahentuneen kurkkukivun kanssa. Eilinen meni vielä suht hyvissä meiningeissä ja pystyin iltapäivästä jo puhumaankin, mutta tänä aamuna oli olo kuin jyrän alle jääneellä. Miksi aina tulee kipeäksi silloin, kun sitä vähiten toivoo? 

P6200032

Täytyy vaan pitää peukkuja, että tämä menisi viikonloppuun mennessä ohi ja pääsisin hyvillä mielin juhannuksen viettoon. Harmittaa vaan, sillä tälle viikolle olisi ollut kaikkea ohjelmaa ja tekemistä tiedossa, mutta nyt jouduin perumaan huomisen kampaajankin sairastumisen takia, huoh..

P6200012

Nyt kuitenkin ennen kuin koko postaus menee ihan valittamiseksi, ajattelin tulla jakamaan teille superhyvän omatekoisen granolan ohjeen, jota eilen taas pitkästä aikaa väsäsin! Granola on vaan niin hyvää esim. maustamattoman jugurtin ja marjojen kanssa, ja voisin syödä sitä aina aamu-, väli- ja iltapalaksi :D 

Määrät ovat ohjeessa suuntaa antavia, sillä heittelin vaan silmänmääräisesti eri aineksia kulhoon sen kummemmin mittailematta. Granola on siitäkin syystä helppo valmistaa, että raaka-aineet voi valita oman mielensä mukaan ja tehdä esim. enemmän hedelmäisen tai marjaisan version.

P6200025

n. 4 dl kaurahiutaleita
1,5 dl rusinoita
1,5 dl kivettömiä taateleita
0,5 dl auringonkukansiemeniä
0,5 dl chiansiemeniä
1,5 dl cashewpähkinöitä
1 dl maapähkinöitä
1 dl saksanpähkinöitä
1 dl kuivattuja karpaloita
0,5 dl kookosöljyä
0,5 dl hunajaa
kanelia 
kardemummaa

1. Pilko pähkinät ja taatelit oman maun mukaan pienemmiksi, ja sekoita sen jälkeen kaikki kuivat aineet keskenään. Ripottele joukkoon kanelia ja kardemummaa.

2. Sulata kookosöljy nestemäiseen muotoon ja sekoita joukkoon hunaja. Kaada kuivat aineet uunipellille leivinpaperin päälle, ja kaada kookosöljy-hunajaseos tasaisesti niiden päälle. Sekoittele vielä hyvin ja paahda 175 asteisen uunin alatasolla noin puoli tuntia. Käy paahtamisen aikana välillä sekoittelemassa granolaa, ettei se pala!

P6200038

 Enjoy!

8 kommenttia :

  1. Tätä pitäisi ehdottomasti testata jos vaan vähän innostuisin tuossa keittiössä touhuamisesta:D Joskus niitä innon puuskia tulee ja loihdin oikein maukkaan aamupalan mutta joskus taas ei:')
    Harmi että Juhannusviikolle tulit kipeäksi! Toivotaan että viikonloppua kohden helpottaisi se olo;) Paranemisia siis sinne Tuuli<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa tosiaan kokeilla, jos granolasta/myslistä tykkäät! :) Itse olen vähän samanlainen, että niitä insoiraation puuskia keittiön puolella tulee aina silloin tällöin, kun joskus ei taas kiinnosta yhtään :D

      Niin, onhan tämä aika inhottavaa kun ääntäkään ei lähde juuri ollenkaan ja olo on muutenkin jaksamaton :( Kiitos paljon, toivotaan näin <3

      Poista
  2. Nam, kuulostaapa tää hyvältä :) En oo tehnyt vielä kertaakaan granolaa itse, tätä voisi kokeilla :)
    Harmi kuulla, että oot kipeenä ja vielä nyt kun olisi kaikkea tekemistä :( Pikaista paranemista sinne ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen, itse ainakin tykkään tuosta todella paljon! :) Lisäksi tällä ohjeella granolaa riittää pitkäksi aikaa :D Niimpä, eihän se kipeänä oleminen koskaan mitään herkkua ole..:( Nyt vain odotellaan että ääni alkaisi pikkuhiljaa palautua, muuten on jo suht hyvä olo! Kiitos paljon Jasu ♥

      Poista
  3. Tuo granola kuulostaa oikein maistuvalta, pitää itsekin tehdä joskus! :) Mie oon nyt ihastunut Nallen kaakao-muromysliin, joka yllätti miut ravintoarvoillaan! Sokeria vain 6g ja täysjyvää 65%! Syön sitä sokeroimattoman ja rasvattoman jugurtin kanssa, joka sekin uusi tuttavuus :) Rahkaan kun en ole vieläkään oppinut :D

    Paranemisia siulle, pysyttele lämpimänä ja juo paljon kuumaa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Emma! :) Oho, enpäs ole kuullutkaan tuosta Nallen kaakao-muromyslistä! Itsekin usein vaihtelen maustamattoman jugurtin tai kreikkalaisen jugurtin välillä, jos ei aina jaksa rahkaa syödä :D

      Kiitos paljon, onneksi tänä aamuna olo on ollut jo hiukan parempi ♥

      Poista
  4. Omnom, tota granolan ohjetta pitää ehdottomati testata pikimmiten! Näyttää ja kuulostaa ihan superhyvältä<3

    Ja ai vitsit miten sä osaatkin ottaa upeita kuvia! :D Sun blogin kuvat on ehdottomati yhdet kauniimmista kaikista seuraamistani blogeista :) Ihanaa juhannusta kaunokainen! ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on kyllä hyvää ja ehdottomasti parempaa itse tehtynä kuin kaupasta valmiina ostettuna! ;) Voi ei, kiitos aivan älyttömästi ♥ Ihanasti sanottu :') Ihanaa juhannusta sinnekin Linda! ♥

      Poista